En nous retrouvant ce week-end des 7 et 8 mars pour cette 25ème opération vins, nous étions bien loin de nous douter qu’une semaine plus tard, de tels rassemblements seraient purement et simplement interdits et que tous les restaurants de belgique seraient fermés. A ce moment-là, le coronavirus était évidemment déjà présent en Belgique, la consigne avait été donnée de ne plus se serrer la main et encore moins de s’embrasser, mais personne n’envisageait encore un confinement général. En d’autres termes, même si à cause de l’épidémie naissante, l’affluence du dimanche fut moindre que les autres années, nous avons tout de même eu un beau succès pour le dîner du samedi et surtout, nous avons pu maintenir notre activité phare en termes de collecte de fonds ! A une semaine près, nous devions annuler cette action préparée de longue date.
Que retenir de ce millésime 2020 ? Une magnifique sélection de vins élaborée avec l’aide de nos amis du Palais du Vin, proposant des flacons pour toutes les bourses et mêlant références connues et belles découvertes. Un dîner succulent le samedi soir, accompagné d’un concert de Jazz de très bon niveau. Un buffet de produits de choix le dimanche… Et au-delà des plaisirs de la table et de Bacchus, beaucoup de moments de convivialité et de gaieté que nous pourrons nous remémorer pendant les semaines de confinement qui s’annoncent.
Espérons nous retrouver en 2021 pour une 26ème édition, sans coronavirus, mais avec toujours autant d’enthousiasme !
